國立聯合大學薪（新）二代基地 New Immigrants Children in Taiwan, NUU

• 本課程將帶學生認識印尼西爪哇著名城市—Bandung（萬隆）的文化特色，課程中，學生將親手製作當地深受喜愛的經典點心「Bolen Pisang（起酥香蕉餅）」，這道點心以香甜的香蕉與巧克力為主要內餡，搭配層次分明、酥脆可口的起酥外皮聞名，是萬隆極具代表性的特色伴手禮，透過文化介紹與實作體驗，讓學生在動手製作中認識印尼萬隆的飲食文化。

1.認識印尼城市萬隆（Bandung）

2.認識印尼特色甜點: 起酥香蕉餅 Bolen Pisang

3.動手製作起酥香蕉餅 Bolen Pisang