柬埔寨是以米食為主食，鹹食或甜食都離不開「米」，當地非常受歡迎的甜點:Num Treap 字面上的意思是將蒸熟的糯米與溫熱的椰奶醬混合而成，這款甜點是一道製作容易又美味的點心。