搭配自主學習課程舉辦兩天一夜校外參訪活動，藉由走訪具有新住民生活特色之街道-華新街、北車印尼街以及參訪具有東南亞文化特色書店-燦爛時光屋與土耳其文化咖啡廳，使學生瞭解外國文化在臺灣的發展概況，進一步認識到母國文化在台灣發展的樣貌。
藉由土耳其文化咖啡廳的老闆介紹，學習到如何將異國文化融入進臺灣的鄉土民間，同時也分享創業的心路歷程，為將來有創業打算的學生種下希望的種子，去玩土耳其後來到了緬甸，位於新北中和的華新街充滿了東南亞風情，體驗到不同國家的飲食風貌，在配上燦爛時光屋的經驗分享，新二代學生與外族學生能細細品味來自彼此家鄉相互撞擊與融合的味道，將此種經驗帶到了隔天，在走出台北火車站後瞬間出了國，位於北車旁的印尼街可以發現這裡鮮少臺灣人，取而代之的是各種新住民在此用餐、逗留，彷彿來到了印尼般的體驗，在這裡幾乎無法使用中文，能夠讓新二代學生與外族學生深刻體會到這些新住民在臺灣的生活軌跡。